BIZCOCHO GENOVES
* 5 HUEVOS
* 125 GR. AZUCAR
* 30 GR. HARINA
* 70 GR. MAICENA
* 1/2 SOBRE DE LEVADURA
PREPARACION
* Mezclar las yemas de los huevos con el azucar hasta que tome cuerpo.
* Añadir la harina, la maicena y la levadura.
* Batir las claras a punto de nieve y mezclarlo.
* Echarlo al molde y meter en el horno 30 minutos aproximadamente a 180º ya precalentado.
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